dilluns, 28 d’abril de 2014

Coca de iogurt




Una de les receptes més fàcils i ràpides que hi ha és la de coca de iogurt. Aquest ha estat el repte d'aquest mes de Memòries d'una cuinera.
Tenim el bloc un poc aparcat i el mes passat no vàrem arribar a temps pel repte, però aquest mes no podíem tornar a fallar. Preparar una coca de iogurt és tan senzill que no teníem excusa!!

Ingredients:
Un iogurt de llimona
3 ous
250 grs de sucre
100 grs d'oli de gira-sol
250 grs de farina
1 sobre de llevat en pols

Preparació:
  1. Encalentim el forn a 180ºC.
  2. Mesclam els ous i el sucre.
  3. Afegim l'oli i el iogurt i tornam a mesclar.
  4. A continuació, afegim la farina i el llevat.
  5. Posam la massa en un motlle prèviament untat amb oli.
  6. Enfornam uns 40 minuts aproximadament.





6 comentaris:

  1. tu no pateixis reina. saps de sobres que no estàs a la llista negre, jijijiji. Un milió de gràcies per participar. Petonets

    ResponElimina
  2. T'ha quedat ben bonica aquesta coca de iogurt!!!!
    Petonets i records!!!!

    ResponElimina
  3. T' ha quedat genial, es el primer cop que participo a Memòries dìna cuinera i m'encanta veure com amb una mateia proposta surten versions tan diferents, oi? La teva és genial, amb aquest sucre per sobre, fa venir una gana... Jo he preparat una coca de llimona amb llavors de rossella, si la vols veure em farà molta il.lusió, em trobes aquí

    http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/

    ResponElimina
  4. Ai, ai, ai, si es que se't nota accelerada fins i tot al post! Keep calm! ja,ja,ja
    Milions de petonets i moltíssimes gràcies per participar.

    ResponElimina
  5. It is really hard to say when exactly need to cash your check. Sometimes it may very difficult to cash if it is not official hours. That’s why we feel you much and started 24 hour check cashing services. It is very easy to finding us as we are at your city or nearest places. Just remember us and we will cash your check very short period with a very low cost.unitedcheckcashing.com

    ResponElimina