dimarts, 30 d’abril de 2013

Coca de llanda




Aquesta coca és un dels darrers descobriments culinaris que he fet. Senzilla, ràpida i molt, molt bona.
La coca de llanda és una coca típica de València. Des de que la vaig descobrir l'he preparada moltes vegades i crec que aviat es convertirà en un clàssic de casa.
La d'avui és especial perquè li volem dedicar a la Sandra dels Fogons de la Bordeta que avui fa els anys. 
Sandra, ja ho saps, tanca els ulls, pensa un desig i bufa molt fort les espelmes. Segur que t'espera un any fantàstic!
No oblideu anar a veure el que han preparat la Judith, la Laura i la Moni.

Ingredients:
3 ous
250 grs de farina
250 ml de llet
85 ml d'oli d'oliva
85 ml d'oli de gira-sol
250 grs de sucre
Sucre en perles per decorar (el vaig comprar a Ikea)
1 sobre de gasificant

Preparació:
1. Encalentim el forn a 160ºC.
2. Mesclam tots els ingredients fins que quedin completament integrats (si utilizam TMX, mesclam uns 15 segons a velocitat 5)
3. Untam un motlle amb mantega i distribuïm la massa.
4. A damunt la superfície decoram amb sucre perlat.
5. Enfornam uns 40 minuts aproximadament a 160ºC fins que la coca estigui cuita.


La recepta que he seguit és la que varen publicar a Webos Fritos modificant-la i adaptant-la un poc al meu gust.
Aquesta coca no creix excessivament (no és molt alta) i aguanta perfectament d'un dia per l'altre.


29 comentaris:

  1. Ostres doncs sí que sembla senzilla de fer i té que ser boníssima!!! Ara mateix me l'anoto ;)

    Petons!

    ResponElimina
  2. Acabo de descobrir el teu blog gràcies a la juju! Tens receptes ben curioses i bones així que em quedo per aqui

    ResponElimina
  3. Realment sembla molt senzilla, l'haurem de provar de fer!!

    ResponElimina
  4. Oh Pauleta, arribo tard però ja sóc aquí! Quina il·lusió que m'hagueu preparat aquestes coques tan rebones, començaria amb una i no acabaria... quina pinta!
    Merci per haver pensar en mi, sou les millors!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  5. mmmm...Un bon regal per la Sandra!! Petons

    ResponElimina
  6. hola solete!!! doncs jo acabo de descubrir la coca ara mateix!!!! i ja m'agradaria tastar-la perquè té una pinta.... Molts petonets guapa i ànims al futbolero!!! ;P

    ResponElimina
  7. Oi tant que ha de ser bona amb la pinta que té!!! I aquest sucre perlat per sobre...uhmmmm....
    Petonets guapa

    ResponElimina
  8. v
    Dear customer All of us suffer from problems at home difficult to solve and may pose a great danger to your life and life of those you love such as harmful insects dangerous, which threaten human life and the transmission of diseases and cause a lot of physical problems So provided theAl Manarah Company has all kinds of insects
    شركة تنظيف منازل بالرياض
    شركة تنظيف سجاد بالرياض
    شركة تنظيف بالرياض
    شركة تنظيف مجالس بارياض
    شركة مكافحة حشرات بالرياض
    شركة تنظيف مكيفات بالرياض

    عزيزي العميل عندما تنتقل من منزل لاخر وتحتاج ان تنقل عفش واثاث منزلك
    فعليك الاتصال بشركة متخصصة في خدمات نقل الاثاث والعفش لذلك شركة المناره افضل شركة نقل اثاث والعفش
    في ازي قومت بي نقل اثاث من مكان الي اخر فقوم بي اران علي شركه المنارة
    ليه خدمات المنزلية
    شركة نقل اثاث بالخبر
    ونحن سنكون سعداء جدا إذا تواصلت معنا لتنفيذ هذه المهمة مع ضمان كامل بسلامة الاثاث الخاص بك.
    شركة نقل اثاث بالقطيف
    نمتلك افضل عمالة مدربة علي نقل الاثاث والعفش
    لان وقد اصبحت فكرة نقل الاثاث متبلورة امام عينيك فلم يعد مطلوب منك سوى اخذ قرار والاتصال بشركة نقل عفش في الدمام مناسبة تقوم بتنفيذ تلك العملية لك
    شركة تنظيف بابها
    تقدم لقم شركة المنارة لتنظيف المنازل ولفلل ولشوقق ول اصار ول زجاج ول رخام شركه المنارة افضل شركه في دمام شركه المنارةتقدم عمل مميز وعمل جيد وشغل نضيف ونقدم لقم ناس تبزل جهد فل عمل وقل دا في اقصا وقت تتخيل شركة المناره تقدم العرود بي منسبت عيد الفطر
    شركة مكافحة حشرات بجازان
    شركة المنارة تقدم افضل عمل ومضرب علي المكافحه الحشرات وفريق عمل ومميز شركة المنارة لي رش المبيادات ورشق انمل البيض ول مكافحه الحشرات شركتنا تتميز عن بقي اشركه في ازي جات تعمل صيانا لي االمنزل فقوم علي زر التصال علي شركة المناره

    ResponElimina
  9. إليكم شركة كنوز اشرق افضل شركة نقل عفش بخميس مشيط وذلك لأنها تحتوي علي افضل عمالقة الفك والتركيب والتغليف بجانب الخبرة الفائقة في هذا المجال حيث يرجع تاريخ الشركة الي 20 عاما من التميز والتقدم في هذا المجال مما جعلها من أفضل شركات نقل العفش في بخميس مشيط بجانب اعتمادها علي افضل المعدات والخامات المستخدمه لإتمام عملية النقل وخصوصا مرحلة التغليف والنقل

    اتنظيف تنظيف منازل تنظيف شقق
    شركة تنظيف منازل بخميس مشيط ان الكثير من السيدات يبذلون الكثير من الجهد والعناء اثناء عملية تنظيف المنزل لانهم يريدون الحصول علي النظافة واللمعان التي كانت تتواجد في المنزل من قبل فلا تقلقي ابدا نحن لدينا افضل العمالة المدربة علي اكمل وجة ولدينا افضل المعدات والالات الحديثة التي تساعد في عملية التنظيف حتي يعود المنزل لامع

    عميلي العزيز تقدم لقم شركة كنوز الشرق افضل عمل ومضرب علي نق الاثاث
    عملينا الكريم هل تبحث عن أفضل شركة نقل عفش بابها فإليكم الشركة الأفضل في مجال نقل الاثاث شركة كنوز اشرق لي خدمات المنزلية لخدمات نقل الاثاث والعفش بابها وذلك لما تتميز به من أداء متميز عن باقي شركات نقل الاثاث في تقديم الخدمات من حيث المصداقية والالتزام والسرعة والاحترافية في تقديم الخدمات لعملائها

    الكشف اتسربات المياه
    شركة كشف تسربات المياه بخميس مشيط تسربات المياه مشكلة تؤرق كل الأسر في العالم كله حيث وجود تسرب للمياه سواء كان تسرب ظاهري أو خفي يثير قلق رب وربة الأسرة، لأنه يعرض المبنى لأضرار كثيرة تؤثر على سلامة المبنى، ولذلك توفر لك شركة كنوز اشرق الطريقة المثلى للقضاء على تلك المشكلة.
    ورش مبيدات ورش الصرصير
    شركةكنوز اشرق مكافحة حشرات بخميس مشيط من أقوى شركات مكافحة الحشرات الزاحفة والطائرة، نقدم لكم كامل الرعاية بنظافة المكان سواء بالمنزل أم بمكان العمل، نضمن لكم مكان نظيف خالي من الحشرات بأنواعها، ونعتمد في اختيارنا للمبيدات الحشرية المستخدمة في مكافحة الحشرات على المنتجات المصرح بها من وزارة الصحة، كما نضمن لكم سلامة

    شركة نقل اثاث بابها
    شركة نقل اثاث بخميس مشيط
    شركة كشف تسربات المياه بخميس مشيط
    شركة كشف تسربات المياه بابها
    شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
    شركة مكافحة حشرات بابها
    شركة تنظيف شقق بخميس مشيط
    شركة تنظيف منازل بابها
    شركة تنظيف بخميس مشيط
    شركة تنظيف بابها


    ResponElimina
  10. شركة رش مبيدات بالخبر
    شركة رش مبيدات بالقطيف
    شركة المناره تمتلك عمالة محترفة لتنظيف وتعقيم خزانات المياه بجميع انواع سواء بلاستيك او خراسنية
    عميلي العزيز تقدم لقم شركه المنارة انضف تنظيف الخزنات المياه با دمام
    في هي شركه المنارة تقوم بي عمل مميز بل اخر
    شركة تنظيف خزانات بالخبر
    شركة تنظيف خزانات بالقطيف
    عزيزي العميل نعلم ان وقتك ثمين فنقدم لك افضل شركة تنظيف
    خدمات التنظيف من الخدمات المهمة التي يجب القيام بها من حين لاخر
    نقوم بتنظيف الشقق والفلل والمنازل
    بافضل الادوات والاجهزة الحديثة
    نقوم بتنظيف المجالس والموكيت والستائر وجميع المفروشات
    تقدم لقم شركه المنارة العرود القوي ول مل المميز
    شركة تنظيف بالخبر
    شركة تنظيف بالقطيف
    عزيزي العميل للاطمئنان علي منزلك يجب فحصه من الحين للاخر
    لضمان عدم وجود تسربات مياه تقضي علي اساس المنزل
    تقم لقم شركه المنارة
    لفريق العمل المميز في ازي حولت تتمان علي منزلك بي سحا وي سلامه
    فقوم بران علي شركة المنارة
    شركة كشف تسربات المياه بالخبر
    شركة كشف تسربات المياه بالقطيف
    انسداد المجاري من المشاكل الخطيرة التي تواجهك عزيز العميل حيث تتكاثر الجراثيم والحشرات والرائحة الكريهه
    فشركة المناره تمتلك سيارات تسليك المجاري وشفط وتنظيف البيارات تاتيك باقصي سرعه
    وي افضل الاجهزة الحديثه في هي شركة المنارة
    افضل شركه في دمام وتقوم بل عمل المميز
    شركة تسليك مجاري بالخبر
    شركة تسليك مجاري بالقطيف
    عميلي العزيز تقدم لقم شركه المنارة العمل المميز في ادا اتسليك المجاري فل قطبف فل الخبر فل الجبلي فل ابها
    فل بيشا فل خميس مشيط ول لخي بما ياعني اشوارع وطروق في ارواح ول ما المعكعكا
    شركة المنارة ارخص شركا فل القطيف بما ياعني ان
    شركه المنارة هي ارخص شركه في دمام
    وشغل علي مضار 24 ساعه

    ResponElimina
  11. فرصة سارة لجميع عملاء ومستخدمي توكيل امريكول ، الان يتوافر كثير من الخصومات والتخفيضات علي صيانة و اصلاح جميع اعطال التكييفات الشائعة من خلال مركز صيانة امريكول المعتمد والذي يقدم خدمة الصيانة المنزلية والدورية لجميع العملاء بالاضافة الي حملات الصيانة المجانية من وقت لاخر ، تواصل مع خدمة عملاء امريكول اذا واجهك اي عطل في تكييف واستمتع بالعروض الجديدة

    ResponElimina



  12. Al-Kharj Group Company is the best company in providing all solutions in Riyadh city. Solutions for Al-Kharj Municipality. The company has the best team that specializes in all household services from surface insulation, insulation of tanks, insect control, pesticides, pest control services. as soon as possibleشركة نقل عفش بالخرج
    شركة تنظيف بيارات بالخرج

    شركة تسليك مجاري بالخرج
    شركة عزل اسطح بالخرج
    شركة صيانة كهرباء بالخرج

    شركة كشف تسربات المياه بالخرج
    شركة رش مبيدات بالخرج
    شركة عزل خزانات بالخرج





    ResponElimina
  13. إذا كنت ترغب في الحصول على مياه نقية افضل شركة كشف تسربات المياه بالقصيم و خالية من الجراثيم و الميكروبات فلابد ان تقوم بتوفير افضل شركة عزل خزانات بالقصيم أجود خامات العزل على الخزان و التي يتم تركيبها في الجدرا و في قاع الخزان و ذلك من اجل المحافظة افضل شركة اسطح خزانات بالقصيم على منع تعرض أشعة الشمس بشكل مباشر على المياه و تسلطها بشكل افضل شركة مكافحة حشرات بالقصيم دائم مما يؤدي إلى التغيير في الخواص الفيزيائية في مكونات المياه

    ResponElimina
  14. لدى الصراصير جهاز استشعار شركة تنظيف بالبخار بجدة حساس جدًا موجود في قرونها مع العلم أنها شركة مكافحة حشرات بجدة لا عين لها ولا تستطيع الرؤية لكنها إن دخلت شركة تنظيف خزانات بجدة في منزل فإنها سرعان ما تهاجمه وبالتالي يصعب السيطرة شركة تنظيف شقق بجدة عليها حيث أنها تتكاثر بسرعة وبأعداد كبيرة فإذا كان منزلك به صراصير شركة مكافحة البق بجدة فمن الأفضل الاتصال بشركة متخصصة للقضاء عليها في الحال.

    ResponElimina
  15. في البداية نحرص عبلي شركة تنظيف بالبخار بجدة ان يتم تفريغ الخزان من المياه شركة تنظيف خزانات بجدة و من بعدها نقوم بتوفير النظافة الدقيقة شركة مكافحة العتة بجدة لجميع اجزاءه الداخلية و الخارجية و من شركة مكافحة حشرات بجدة بعدها نحرص علي ان يتم اتباع افضل مواد العزل الامنة و التي شركة مكافحة النمل الابيض بجدة لا يمكن ان تلحث اي نوع من الضرر بالانسان و لهذا تواصل معنا عزيزي العميل لتجد شركة مكافحة العتة بجدةخدمة تنظيف للخزان الخاص بالمنزل

    ResponElimina
  16. من الممكن أن يحصل العملاء شركة تجهيز ملاعب على أفضل أنواع النجيل الصناعي التي يرغبون شركة نجيل صناعي بها و التي تتنوع بين أكثر من شكل مختلف حيث يوجد النجيل المتداخل ، النحيف و العريض شركة تنسيق حدائق أيضا و جميع تلك الأنواع متوفرة في شركة لاندسكيب بالقاهرة من أجل أن تحقق إليكم الخدمات التي ترغبون شركة تجهيزات حمامات سباحة في الحصول عليها و ذلك لأننا متميزون في نجيل صناعى للحدائق مجال تركيب النجيل الصناعي و نحاول أن نلبي جميع احتياجات عملائنا

    ResponElimina
  17. إن عرقلة الأنابيب والصرف الصحي هي تسليك مجاري بالكويت واحدة من أسوأ المشاكل التي يواجهها تسليك مجاري الكويت رب البيت ويمكن الآن حلها بسهولة من قبل أفضل الشركات لتنظيف المجاري في الكويت تسليك مجاري على أعلى مستوى ، لأن مشكلة انسداد المجاري تؤثر على وجود روائح كريهة تسليك مجاري بالكويت لا تحظى بشعبية لجميع أعضاء المنزل وتؤثر على الناس

    ResponElimina
  18. تعتبر الواجهات شركة تنظيف بدبي من أهم الأماكن التي يجب تنظيفها على أكمل وجه، حيث أن نظافة شركة تنظيف بالشارقة الواجهات هي دليل على نظافة المنزل؛ لهذا شركة تنظيف بدبي يجب الاهتمام بها بشكل كبير وذلك من خلال شركة تنظيف فى دبي التواصل مع شركة تنظيف واجهات منازل في الشارقة شركة تنظيف بعجمان فإن الشركة سوف تتمكن من القيام بهذه المهمة مع اختلاف أنواع المنظفات

    ResponElimina
  19. عندما يكون هناك ارتباط بين عملية التنظيف شركة تنظيف شقق بمكة وانتشار الأمراض والجراثيم شركة مكافحة حشرات بمكة يجب ان يتم التخلص من جميع الأتربة والأوساخ في المكان مثل الشقة او الفيلا او المنزل الذي نعيش بداخله شركة مكافحة حشرات بالطائف حتى يتم حماية أطفالنا من خطر الإصابة بالأمراض وتوفر شركة تنظيف منازل بمكة جميع خدمات شركة تنظيف خزانات بالطائف التنظيف سواء التنظيف العادي او خدمات غسيل شقق بمكة او غسيل منازل بمكة شركة تنظيف خزانات بمكة ومن أهم ما يتم القيام به لخروج الخدمة بصورة مشرفة أمام العملاء

    ResponElimina
  20. نحن متخصصون في مجال التنظيف بالبخار لثقتنا شركة تنظيف بالبخار بجدة الدائمة في أن النظافة وحدها لا تكفى ويجب أن نوفر التعقيم شركة تنظيف بالبخار بمكة والتطهير معها لضمان مكان نظيف وصحي شركة تنظيف بجدة خالي تماماً من البكتريا والجراثيم خاصة شركة نقل عفش بمكة في وجود الأطفال فالبخار تقنية شديدة التأثير في قتل البكتريا والجراثيم لذلك نحرص على استخدامه ونوفر شركة تنظيف سجاد بالبخار بجدة أحدث التقنيات التي تعمل بالبخار لتقديم خدمات على مستوى عالي من الدقة والإتقان وتقوم

    ResponElimina
  21. وقد اثبتت الدراسة والابحاث ان تلوث مياه الخزان شركة نقل عفش بجدة نتيجة المواد المصنوع منها الخزان ويعتبرافضل انواع الخزانات المصنوعة شركة تنظيف بالبخار بجدة من الحديد المجلفن او المصنوع من الزجاج وهم واقل عرضه للتلوث واغلاقه بطريقة جيدة فحرصا منا نحن شركة غسيل خزانات بالطائف شركة مكافحة حشرات بمكة على صحتنا وصحة اطفالنا يجب شركة تنظيف خزانات بالطائف تنظيف خزان المياه بصفة دورية حتى نتفادى جميع الامراض شركة تنظيف كنب بدبي ونقي اولادنا وانفسنا منها ونستخدم الخزان المصنوع من الصلب الغير قابل للصدا والمصرح به من وزارة الصحة.

    ResponElimina
  22. عملية النظافة يجب ان تكون سلوك لدي المتواجدين شركة تنظيف بمكة في المكان فلا يمكن ان يتم إجبار فرد على التنظيف شركة مكافحة حشرات بمكة والعيش في مكان خالي من الأتربة اذا لم يكن لدية ذلم السلوك الحضاري الراقي شركة تنظيف بالبخار بمكة وعليه يجب على الأفراد دائما مساعدة شركة نقل عفش بمكة افراد العائلة أثناء عميلة التنظيف وزرع ورح شركة تنظيف خزانات بمكة النظافة داخل أبنائنا وأسرنا وعندما تتعرض إلى الاوساخ الصعبة فان في الجوار

    ResponElimina
  23. يمكنك التواصل مع شركة تنظيف بدبي في أي وقت من أجل أن يقوم فريق العمال شركة تنظيف بالشارقة و الخبراء بالحضور إلى المنزل في الميعاد الذي تقوم شركة تنظيف بعجمان بتحديده حيث أن الفريق معروف بمدى التزامه بالمواعيد و الاتقان شركة تنظيف بابو ظبي في العمل فنحن نرغب في توفير الخدمة المثالية التي تمكنا من الحصول شركة تنظيف كنب بدبي على ثقة العميل الكبيرة بنا فنحن نجتهد لكي نستحق تلك الثقة بشكل مستمر

    ResponElimina
  24. يعمل فريق الخبراء على تقديم التصاميم حجر هاشمى هيصم المختلفة الخاصة بالمطابخ أو الحمامات شركة تنظيف بدبي و يمكنك الاختيار فيما بينها و هذا من خلال حجر مايكا تسليك مجاري بالكويت الذي يعمل على توفير الدعم و القوة على الغرف الموجودة في المنزل و تتعامل الشركة رقم صباغ رخيص بالكويت معكم بأقل الاسعار و التكاليف التي فني كهرباء منازل بالكويت لا مثيل لها في أي مكان آخر

    ResponElimina