dimecres, 27 de març de 2013

Bombons de xocolata i blat de moro




Aquest mes a Memòries d'una cuinera ens han proposat preparar bombons. Crec que no conec a ningú a qui no li agradin els bombons; potser tenim preferència per un tipus concret de bombó, però a tothom d'una manera o d'una altra li encanta menjar-ne un de tant en tant.
La meva proposta de bombó és una mescla sorprenent que combina el gust dolç de la xocolata amb el punt salat del blat de moro torrat.

Ingredients (per a 12 bombons aproximadament):
150 grs de xocolata (jo vaig utilitzar xocolata amb llet i avellanes)
Blat de moro torrat (“quicos”)

Preparació:
  1. Esmicolam el blat de moro.
  2. Fonem la xocolata al bany maria o al microones, anant molt alerta que no es cremi la xocolata.
  3. Mesclam la xocolata amb el blat de moro.
  4. Distribuïm la mescla als motlles per fer bombons.
  5. Deixam refredar i quan solidifiquin els desmotllam.

25 comentaris:

  1. fantastic el contrast! m'agrada molt! si fins i tot i una tableta de xocolata de nestle que porta kikos! si es que son molt versatils! petons

    ResponElimina
  2. Aquests l'estiu passat els vaig fer moltíssims i la gent flipava, la combinació és la bomba... tant com els super motllos! jajajaja M'encanten!
    Jo he fallat, aquests dies vaig de cul :(
    Petonets reina
    Sandra

    ResponElimina
  3. Els bombons no dubto que són bons però els motlles són la bomba, m'encanten!!!!!!
    Petonets i moltíssimes gràcies per participar.

    ResponElimina
  4. Que macos!! Amb aquesta forma t'han quedat ben divertits i la combinació dels quicos amb la xocolata és tot un encert! Que bons!!!

    T'he conegut gràcies al memòries i m'ha agradat molt el teu blog, així que a partir d'ara si et sembla t'aniré seguint ;)

    Una abraçada!

    ResponElimina
  5. Realment, la combinació és una passada, i els motlles no cal ni dir-ho, són molt divertits!!

    ResponElimina
  6. Quina originalitat! m'ha encantat la combinació i els robotets! Marta

    ResponElimina
  7. oooooooo, Pauleta la foto és de llibre!!! quina passada, se d'un nen que si els veu flipa!!! moltíssimes gràcies per participar reina, són una passada!!! molts petonets

    ResponElimina
  8. Uhhhmmmm!!!! deliciosos!!! M'encanta la combinació dels kikos amb la xocolata, però per a mi negra negra....
    Petonets

    ResponElimina